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我校接受北京市高校第五片组校园餐安全管理检查

时间:2024/08/06 11:55:06 点击量:55

        为贯彻落实北京市教委《关于开展北京市校园餐安全管理专项整治工作的通知》文件精神,6月27日,北京市高校第五片组组员中央音乐学院、北京建筑大学、北京政法职业学院到我校长阳校区进行校园餐安全管理检查,饮食保障科负责人陪同检查。

        检查组人员参照《校园餐安全管理专项整治督查检查清单》对食品安全责任落实、安全制度实施、食堂规范管理、校园餐营养、服务质量、廉政风险防控等内容进行了逐项核查,全面细致检查了食堂操作区、备餐间、仓库及原料验收等场所,认真查看了食品添加剂管理、食品留样管理、原料索证索票及台账管理等情况。

        检查组对我校食堂安全管理工作给予了肯定,同时就关键环节的风险管控提出了具体意见和建议,表示各高校之间要以专项整治工作为契机,加强交流学习、互通优秀经验,进一步补短板、强弱项,共同推动学生在校就餐保障水平再上新台阶,不断提升广大师生的获得感、幸福感、安全感,为首都教育高质量发展提供坚实保障。


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