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后勤管理处饮食服务中心组织开展食品安全培训

时间:2023/11/13 09:10:13 点击量:49

       为进一步提高餐饮服务工作水平,提升餐饮人员工作素养,10月24日下午,后勤管理处饮食服务中心组织开展“尚检崇信尽责 同心共护食品安全”知识培训,中心全体工作人员参加。

       培训过程中,来自房山区市场监督管理局的工作人员,通过解读制度文件、分析工作案例,从餐饮服务食品安全操作规范、落实企业主体责任、制止餐饮浪费相关工作措施等三个方面进行了细致详实地讲解,中心人员认真学习、仔细记录。

       通过培训,进一步强化了中心工作人员的食品安全意识,规范了食品加工操作流程,提升了管理服务工作标准。中心将不断加强创新举措,持续提升工作实效和服务品质,为师生提供放心、安心、暖心的餐饮服务。


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