深秋，这道健脾润肺的甜品一定要多吃

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       桂花山药这道菜其实真的没有什么难度，但是做出来的成品又不敢不让人刮目相看，毕竟不管是摆盘还是色泽都是极其美丽的，白白的山药，再配上金黄金黄的桂花蜂蜜，面中带点甜，而且还没吃，就已经抢先闻到了那淡淡的桂花香，顿时心情就美丽起来。

       山药我们都知道，他含有一种淀粉酶，有利于脾胃消化吸收功能，是一个补脾胃的药食两用食材，而且山药中含有的特殊粘液，有润滑，滋润的作用，所以可以益肺气，养肺，预防和治疗肺虚引起的久咳症状。而且今天给大家推荐的这款山药，只是简单做了处理，所以几乎是没有多余热量的，而且山药本身就是一种高营养低热量的美食，100克的山药热量仅仅只有56千卡，此外山药还能减少皮下脂肪的堆积，也是一道女性可以放心吃的餐后小点心。而且再配上桂花蜂蜜，更是有润肠通便的其效啊。

     【制作食材】铁棍山药（买的这种细长的铁棍山药）、桂花蜂蜜、白醋

     【制作方法】第一步：山药中的粘液，很多人会过敏，所以再清洗的时候尽量要带上手套，用刮皮器把外面的一层皮快速刮掉。

                         第二步：然后先把山药切成6厘米长的段，再切成条，如图这样，这个过程一定要快，要不然山药遇到空气太久会发黑。

                         第三步：切好的以后的山药放在盆中，用清水泡着，然后再倒少许的白醋，泡上以后，这边就可以添锅了。

                         第四步：锅中水烧开以后，下入山药条，煮至2到3分钟，山药断生即可捞出，再凉水中再次浸泡一下，这样几乎山药外层的粘液已经清除掉了。

                          第五步：把山药控干水分以后，像孩子玩叠叠乐一样，这样交叉叠起来，是不是非常的漂亮，纯白无暇。

                          第六步：我买的成品的桂花蜜，轻轻均匀的淋在山药条上，就可以开吃了。

       这道小甜点心，几乎不需要有任何的做饭厨艺的，谁都可以做出来大饭店那种高端的菜肴，再配上一个好看的盘子，好看好吃还赏心悦目的，不管是闺蜜聚会，还是朋友小坐，这道甜品无疑都是最亮眼的一道闪光点。