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推荐菜品“南区学生餐厅羊肉泡馍”

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食材明细:

        羊肉、 饼、木耳、粉丝、盐、辣椒油、 味精 、蒜苗 、香菜。

特点:

        羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。


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