推荐菜品“南区学生餐厅羊肉泡馍”

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食材明细：

        羊肉、 饼、木耳、粉丝、盐、辣椒油、 味精 、蒜苗 、香菜。

特点：

        羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。